Menu
FenuaTV

fenuatv

Inscription à la newsletter


Cuisine

Velouté de concombre au lait de coco - 21/02/2017

INGREDIENTS pour 2 personnes 1 concombre Lait de 1 coco Du gingembre Quelques branches de persil 1 jus de citron 1 yaourt nature 2 pincées de piments d’Espelette du sel et du poivre Préparation : Eplucher et découper en tranches votre concombre - Couper deux rondelles en petits dès pour la...

Carpaccio de tofu sauce ponzi - 17/10/2016

Evi Hirschon est traiteur à domicile - Elle a écrit un livre qu'il faut impérativement avoir dans sa cuisine : "La cuisine d'EVY" édité par "LES EDITIONS UNIVERS POLYNESIENS" qui prône avec délices la cuisine "bio". Les ingrédients pour 2 personnes 1 bloc de Tofu ferme 1 pot d’algues vertes 1...

Nems aux pommes et aux patates douces - 16/09/2016

Recette proposée par le traiteur Agnès et Laurence FUSION GOURMANDE Elle vous propose aussi des cours de cuisine pour débutants et confirmés. Contact : 689782077 ou 689780127 email : fusiongourmande@gmail.com Ingrédients : 4 feuilles de pâte à nem 1 patate douce 1 pomme 25 g d’amandes effilées...

Les gougeonettes de thon aux lentilles - 02/09/2016

Recette de Merehau Crawford, une passionnée de cuisine. Elle cultive, ses légumes chez elle, dans son potager. Sa cuisine est en général basée sur la cueillette du jour mais aujourd'hui elle nous offre une recette santé et pleine de fer et vitamines. Ingrédients : 60 gr de thon 1 bol de lentilles...

Farandole de feuilles du jardin - 30/08/2016

Merehau Crawford est une passionnée de cuisine. Elle cultive, ses légumes chez elle, dans son potager. Sa cuisine est basée sur la cueillette du jour. Aujourd'hui, elle nous offre, un mélange salade réalisée à 100% avec les plantes de son jardin. Ingrédients : 1 paquet de feuilles de patates douces...

Le Poulet au caramel de Monia - 26/08/2016

Monia Temaurioraa réside à Moorea ou elle exerce la profession de traiteur. Sa spécialité sont les achards. Elle en fabrique de toutes sortes et ils sont tous aussi succulents les uns que les autres. Elle fait aussi le meilleur Poulet au caramel de Polynésie :) Elle nous offre aujourd'hui sa...

La salade de patate douce - 19/08/2016

Recette de Maeva SHELTON : Auteur de plusieurs livres de recettes et sur la santé, la cuisine de Maeva est une invitation au voyage à chaque fourchette. Elle aime mélanger les cultures et ce, pour vous offrir, des idées riches en goût et en couleurs Ingrédients pour 2 personnes 4 patates douces de...

Brochettes de mahi mahi et bananes couchées sur un lit de ratatouille au basilic sauvage et lait de coco - 16/08/2016

Recette de Brenda CHIN FO - Ancienne directrice à la retraite, Brenda est la gentillesse incarnée. C'est par un temps plusvieux et chez elle qu'elle nous invite pour partager l'une de ces recettes des plus savoureuses. Ingrédients pour 2 personnes : 400 gr de médaillons de Mahi Mahi 2 bananes Du...
1 2




Votre magazine à feuilleter



Inscription à la newsletter




Partager ce site

Suivez-nous sur...
Facebook
Twitter
Tahiti Infos



Le coin des twittos

Quand tu te réveilles de cette fameuse sieste qui devait durer 15 minutes

Quand tu te réveilles de cette fameuse sieste qui devait durer 15 minutes